Kulhad Pizza Recipe : जो लोग खाने के शौकीन होते है उनको हमेशा नॉर्मल से कुछ हटकर खाना पसंद होता है। सबका फूड टेस्ट अलग होता है | मार्केट में मिलने वाला कुल्हड़ पिज़्ज़ा बनाइये घर पर आसान तरीके से पिज्जा आजकल बहोत लोगो को पसंद आने वाली चीज है | बच्चे इसे बहोत पसंद करते है खाना तो मार्केट में बनाने वाले पिज्जे को बनाइये घर में अगर आप भी इस पिज्जा का आनंद लेना चाहते है | तो यह रेसिपी आपके लिए बेहतर हो सकती है।
सामग्री Ingredients 
- ब्रेड- 1 पिज्जा |
- पत्ता गोभी- 1 कप |
- शिमला मिर्च- आधा कप |
- प्याज- 1 |
- पनीर- आधा कप |
- गाजर- 1 |
- चीज- आधा कप |
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच |
- ओरिगैनो- 1 छोटा चम्मच |
- चिली फ्लेक्स- 1 छोटा चम्मच |
- टमाटर सॉस- 1 छोटा चम्मच |
- स्वीट कॉर्न- 1 चम्मच |
- काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच |
कुल्हड़ पिज्जा बनाने का तरीका How to make Kulhar Pizza
- सबसे पहले पिज्जा का बेस तैयार करना होगा |
- इसके लिए बेस के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
- फिर एक बाउल में सभी सब्जियों को डालें |
- पत्ता गोभी, प्याज और गाजर आदि।
- इन सब्जियों को धोकर काटकर रख दें।
- साथ ही, पनीर के छोटे-छोटे टुकड़े करके एक बाउल में निकाल लें।
- फिर कटी हुई पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, कटी हुई, कटी हुई गाजर और पनीर के टुकड़े डाल दें।
- इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और सॉस आदि डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- इस दौरान कुल्हड़ पर मसाला लगाएं |
- और ऊपर से कटे हुए बेस डालकर कटी हुई सब्जियां डालें।
- फिर ऊपर से स्वीट कॉर्न के दाने डालकर तमाम कुल्हड़ तैयार कर लें।
- अब ओवन को 200 डिग्री तापमान पर गर्म करें।
- कुल्हड़ को 10 मिनट तक बेक करें फिर ऊपर से चिली-फ्लेक्स और ओरिगैनो डालकर गर्मागर्म सर्व करें।
