भारत में हर साल 14 नवंबर को बाल दिवस मनाया जाता है। आज ही के दिन भारत के पहले प्रधानमंत्री पंडित जवाहरलाल नेहरू का जन्म हुआ था। कहा जाता है कि पंडित जवाहरलाल नेहरू को बच्चे बहुत प्रिय थे। इस वजह से बच्चे उन्हें अंकल कहकर बुलाते थे। यही कारण है कि पंडित नेहरू के जन्मदिन को बाल दिवस के रूप में मनाया जाता है।
इस दिन सभी स्कूलों में विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किये जाते हैं। इन कार्यक्रमों में बच्चे भी हिस्सा लेते हैं, लेकिन इस बार आज स्कूलों की छुट्टी है. ऐसे में बच्चे बाल दिवस मनाने के लिए स्कूल नहीं जा पाएंगे. इसके चलते आप घर पर ही कुछ खास बनाकर अपने बच्चे को खुश कर सकते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे व्यंजनों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें आप आज शाम के नाश्ते और रात के खाने में बना सकते हैं.
पिज़्ज़ा
शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति हो जिसे पिज़्ज़ा खाना पसंद न हो. खासकर अगर बच्चों की बात करें तो हर बच्चे को पिज्जा खाना पसंद होता है. बच्चों को शाम के समय पिज़्ज़ा खाना बहुत पसंद होता है. ऐसे में आप उन्हें घर पर ही पिज्जा बनाकर खिला सकते हैं.
बर्गर
बर्गर भी काफी भारी है और इससे बच्चों का पेट भी भर जाता है। ऐसे में आप शाम के समय अपने बच्चे के लिए बर्गर बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए आप तैयार आलू टिक्की का इस्तेमाल कर सकते हैं.
दरवाजा
आप खट्टा-मीठा ढोकला बनाकर अपने बच्चे को शाम की चाय के साथ खिला सकती हैं. यह अस्वस्थ भी नहीं था. इसे हरे धनिये की चटनी के साथ परोसा जा सकता है.
स्प्रिंग रोल
बच्चों को स्प्रिंग रोल खाना बहुत पसंद होता है. तो आप इसे बना सकते हैं. अगर आप स्प्रिंग रोल बनाने की सोच रहे हैं तो पहले इसे तैयार कर लीजिए. तभी यह स्वादिष्ट बनेगा.
पाव भाजी
अगर बात करें डिनर की तो पाव भाजी ऐसी डिश है जो हर किसी को पसंद होती है। इसे आप बच्चों को डिनर में बना कर खिला सकती हैं। गर्मागर्म पाव और भाजी खाकर आपका बच्चा खुश हो जाएगा।
नूडल्स और मंचूरियन
बाजार में मिलने वाले नूडल्स और मंचूरियन में काफी ज्यादा मसाले पड़े होते हैं। ऐसे में आप बच्चों के हिसाब से घर पर नूडल्स और मंचूरियन तैयार कर सकती हैं।