Methi paratha recipe : बहोत ही आसान तरीके से बनाइये मेथी पराठा आइये जानते है रेसिपी |

मेथी का पराठा बहोत ही स्वादिस्ट और टेस्टी होता है | बहोत लोग इस पराठे को बनाना पसंद करते है ये पराठा खाने में भी बहोत स्वादिस्ट होता है और हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है इसे बनाना बहोत ही आसान है | आइये जानते है मेथी के पराठे बनाने की रेसिपी को |

सामग्री ( Ingredients)

• 1 बंडल मेथी
• स्वाद अनुसार नमक
• 1 प्याज़
• 6-7 हरी मिर्च
• 3 कप आटा
• आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल

 Cooking Instructions

1. मेथी एकदम बारीक काट लें फिर बहुत अच्छी तरह से धो लें ।
2. अब पानी को झाड़ कर एक बाउल में रखें ।प्याज़ और हरी मिर्च को भी बारीक काट लें ।
3. अब एक बड़ी सी गमले में आटा को डालकर १ टेबलस्पून नमक १ टेबलस्पून रिफाइंड तेल कटी हुई मेथी प्याज़ और हरी मिर्च को डालकर हाथों से अच्छी तरह से मिला लें ।
4. अब Cooking Instructions पानी डालकर आटा सॉफ़्ट गुँथ लें
5. अब आटे को लेकर रोटी की सेप में बेल लें ।
6. तावा गर्म होने पर बेले हुए मेथी के रोटी को दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से सेंक लें
7. अब थोड़ा तेल या घी डालकर दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से  सेंक लें
8. अब उतार कर किसी भी सब्ज़ी के साथ गर्म सर्व करे |