Nutritious food : बच्चों को स्वस्थ एवं सेहतमंद बनाने के लिए ये अपनाएं 5 तरीके।

Nutritious food : ऐसे बहुत से food हैं जो बच्चों का दिमाग बढ़ाने में सहायक साबित होते हैं. पढ़ते बच्चों को खासकर खिलानी चाहिए ये brand foods करने वाली चीजें।

Brain Boosting Foods: अच्छा पोषक तत्वों से भरा हुआ खानपान ना सिर्फ बच्चों की सेहत को दुरुस्त रखता है बच्चों को अलग-अलग विषय पढ़ने ही नहीं बल्कि याद भी करने होते हैं, ऐसे में बहुत जरूरी है कि उनकी याद्दाश्त तेज हो।

यहां ऐसी ही कुछ खाने की चीजों का जिक्र किया जा रहा है जो बच्चों का दिमाग तेज बनाने में मदद करती हैं. बिना देरी किए जान लीजिए कौन-कौन से हैं brain boosting foods.

बच्चों का दिमाग तेज करने से जोड़ी खास बातें

1.अंडे और मछली(Egg And Fish)

दिमाग को तेज बनाने के लिए खानपान में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर चीजें खाई जाती हैं जोकि अंडे (Eggs) और मछलियों में मिलता है. मछली जैसे साल्मन और सार्डीन इत्यादि. अंडे और मछली पूरे दिमाग ही नहीं बल्कि पूरे शरीर की सेहत (Health) अच्छी रखते हैं.

2.हरी पत्तेदार सब्जियां (Green Leafy Vegetables)

पालक, मेथी, सरसों, मोरिंगा और धनिया के पत्ते विटामिन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, डाइटरी फाइबर और खनिजों का अच्छा स्त्रोत होते हैं. इनमें विटामिन ए, बी, सी, ई और के भी पाया जाता है. दिमाग तेज (Sharp Brain) बनाने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियों में फोलेट की मात्रा भी भरपूर होती है. बच्चे ज्यादार इन सब्जियों को खाने से मना करते हैं, ऐसे में इन सब्जियों को सैंडविच, परांठे और जूस में चुपके से डालकर भी दे सकते हैं.

3.टमाटर(Tomato)

Brain Power बढ़ाने वाली खाने की चीजों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर टमाटर भी शामिल है. टमाटर दिमाग को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर करता है और दिमागी सेहत को दुरुस्त रखने में मददगार होता है.

4.कद्दू के बीज (Pumpkin Seed’s) 

बच्चों के लिए कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) पोषक तत्वों का भंडार होते हैं. इन बीजों में मेमोरी बढ़ाने वाले सभी गुण पाए जाते हैं. ये मैंग्नीशियम और विटामिन बी के भी अच्छे स्त्रोत हैं. इन बीजों को खाने पर याद्दाश्त के साथ-साथ सोचने की क्षमता का भी विकास होता है.

5.सूखे मेवे (Drag Food)

सिर्फ अखरोट ही नहीं बल्कि बादाम और मूंगफली भी दिमाग तेज करने वाले सूखे मेवे हैं. इनमें विटामिन ई की अत्यधिक मात्रा पाई जाती है और यह सेहत को भी दुरुस्त रखते हैं. इन्हें स्मूदी, शेक्स या फिर ओट्स के साथ भी बच्चों को खिलाया जा सकता है.